Les informamos que las salidas del Oleoturismo son las siguientes:

Horario de Invierno (Desde el 01/10 hasta el 31/05)

 

De lunes a Viernes:     16:30h.

 

Sábado y Domingo:

            Mañanas                10:00h.

            Tardes                      16:30h.

 

Horario de Verano (Desde el 01/06 hasta el 30/09)

 

De lunes a Viernes:

Mañanas                10:00h.

Tardes                      18:00h.

 

Sábado y Domingo:

            Mañanas                10:00h.

            Tardes                      18:00h.

 

Duración Tour: 1:30h./2h. aprox.

Reservas e información:
Telf.: +34 669 523 829 (Whatsapp)
Email: comercial@cooperativalacarrera.com

Se hacen también tours en inglés. Infórmese. We make tours in English, contact us.

¿Sabes qué es el Oleoturismo?

Nos es nada más que el turismo que tiene como objetico divulgar las principales características y procesos de elaboración del aceite de Oliva. En nuestro caso sería mostrar al visitante todas nuestras instalaciones y explicar de forma detallada y exhaustiva como producimos nuestro aceite de oliva y como gestionamos el aceite y residuos.

¿Solo eso?

No, el objetivo de Oleoturismo la Carrera no es solamente hacer una visita guiada por nuestras instalaciones y ver el proceso de extracción del aceite de la aceituna desde el campo hasta el envasado en botella, sino crear una cultura de aceite, una cultura necesaria para poder distinguir los atributos positivos y negativos del aceite de oliva entre todas sus calidades y variedades y como usarlos para maridarlos con los alimentos. Por eso al final del tour realizaremos una pequeña introducción a la cata de aceite para poder llegar a este fin.

¿Qué vamos a ver?

Pues nuestro Oleoturismo está enfocado a mostrar todo el proceso, por eso después de una introducción proyectamos un vídeo donde mostramos un resumen de todo el proceso, haciendo hincapié en la recogida en campo de la aceituna. Una vez visto el video procederemos a la visita, empezando por las antiguas forma de extraer el aceite, continuaremos por ver las diferentes variedades, cualidades y hablaremos del olivo. Una vez terminada la introducción continuaremos a meternos en el trabajo que se realiza en la cooperativa con la recepción y limpieza de la aceituna, la molturación y la extracción en continuo trifásica hasta obtener el aceite de oliva. Finalmente veremos dónde se almacena y la pequeña planta de envasado. Una vez terminada la visita para ver el proceso de obtención del aceite finalizaremos con la introducción a la cata de aceite que realizaremos en nuestra sala de cata.

Empresa acogida a las ayudas de
la Diputación de Jaén destinadas al aprovechamiento
turístico de las almazaras

laCarrera

S.C.A. del Campo LA CARRERA

C/Comendador Mesías, 44
23400 Úbeda, Jaén – España

Telf. +34 953 75 05 48
Fax: +34 953 79 21 92

HORARIO DE OFICINA
De Lunes a Viernes
09:00h-14:00h
16:00h-19:00h
Sábados
10:00h-13:00h 

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