HORARIO PUENTE DE DICIEMBRE 2022

Desde el día 03/12 al 11/12 los horarios serán los siguientes:

Mañanas: 11:00h
Tardes: 16:30h

Aforo Máximo 20 personas. Llamar para confirmar
Teléfono de Reservas: 669 523 829

¿Qué es el Oleoturismo?

Es el turismo que tiene como objetivo divulgar las principales características y procesos de elaboración del Aceite de Oliva. En este aspecto, queremos empezar este proceso desde el inicio, desde el campo y el cultivo de los olivos de Jaén, hasta terminar con la comercialización del aceite, haciendo hincapié en los procesos y los productos obtenidos en cada una de las fases de extracción, así como la diferenciación e identificación de las diferentes calidades y variedades.

Cultura del Aceite de Oliva

Este proyecto de oleoturismo nació con la idea de dar a conocer al cliente los procesos de extracción del aceite de oliva de la aceituna y dar los conocimientos necesarios al consumidor para poder juzgar y valorar el aceite de oliva.
Creemos que es función de las cooperativas es la creación de crear una cultura de aceite de oliva, primero por ser productores y segundo por estar en la provincia y país más productivo de Aceite de oliva del mundo. Esta cultura no incumbe solamente el conocimiento de cómo se produce el aceite sino también el cómo usarlo y el maridaje de cada una de las variedades y calidades.

Visita

Este tour muestra todas las fases que sigue la aceituna desde su recepción hasta la extracción del aceite de oliva. Una vez extraído le mostraremos como se almacena y se trata hasta su embotellado y comercialización. El tour está estimado en una duración total de entre 1:30h/1:45h distribuido de la siguiente manera:
– Recepción en el salón de actos con la proyección del proceso completo de recolección, producción, almacenamiento y envasado. Se hablarán de aspectos genéricos de la empresa y de las medidas de seguridad e higiene para la visita.
– Visita guiada por todas las instalaciones: Patio de recepción, fábrica de producción, bodegas y planta envasadora.
– Cata de Aceites de Oliva: Pequeña cata donde se diferenciará entre diferentes tipos y variedades de aceites, defectos y virtudes

Placa Oleoturismo