Vive el Oleoturismo en Úbeda: del Olivo a tu Mesa
Descubre el corazón del aceite de oliva virgen extra con una experiencia única: recorrido por nuestra almazara, explicación del proceso completo y cata guiada en la sala de degustación.
¿Qué es el Oleoturismo?
El oleoturismo es la forma más auténtica de conocer el aceite de oliva virgen extra: no solo ver cómo se produce, sino entender por qué es tan valioso y cómo influye en nuestra cultura y gastronomía. Te invitamos a vivir una experiencia educativa, sensorial y ligada al paisaje olivarero.
Así será tu visita
1. Presentación
Recibe una introducción y presentación en video sobre el ciclo del aceite, desde el olivo hasta la botella.
2. Visita guiada
Recorre nuestras instalaciones: desde las técnicas tradicionales a los sistemas modernos de extracción.
3. Explora cada fase
Aprende sobre recepción y limpieza de la aceituna, molturación, extracción y envasado.
4. Cata de aceite
Descubre cómo reconocer las cualidades, aromas y texturas del AOVE.
Una experiencia para todos los sentidos
Te enseñamos a interpretar el aceite con todos tus sentidos. Aprenderás a distinguir las diferentes calidades y variedades del aceite de oliva, a reconocer atributos positivos y negativos y a combinarlos con alimentos como auténtico experto.
Horarios y tarifas
📆 Horario de Invierno (1 oct – 31 may):
- Lun–Vie: 16:30
- Sab & Dom: 10:00 y 16:30
📆 Horario de Verano (1 jun – 30 sep):
- Lun–Vie: 18:00
- Sab & Dom: 10:00 y 18:00
Precios
· Grupo mínimo de 6 adultos y máximo de 24
· Entre 1,5 y 2h de duración aprox.
· Tours available also in English
Menores de 7 años
GRATIS
Niños de 7 a 15 años
8€/persona
Mayores de 16 años
12€/persona
Una experiencia única en Úbeda
- Acceso completo al proceso de producción.
- Cata guiada profesional.
- Tours en inglés disponibles.
- Grupos reducidos y experiencia familiar.
- Ubicación estratégica para explorar Úbeda y Baeza.
¿Sabes qué es el Oleoturismo?
¿Solo eso?
No, el objetivo de Oleoturismo la Carrera no es solamente hacer una visita guiada por nuestras instalaciones y ver el proceso de extracción del aceite de la aceituna desde el campo hasta el envasado en botella, sino crear una cultura de aceite, una cultura necesaria para poder distinguir los atributos positivos y negativos del aceite de oliva entre todas sus calidades y variedades y como usarlos para maridarlos con los alimentos. Por eso al final del tour realizaremos una pequeña introducción a la cata de aceite para poder llegar a este fin.
¿Qué vamos a ver?
Empresa acogida a las ayudas de
la Diputación de Jaén destinadas al aprovechamiento
turístico de las almazaras
laCarrera
S.C.A. del Campo LA CARRERA
C/Comendador Mesías, 44
23400 Úbeda, Jaén – España
Telf. +34 953 75 05 48
Fax: +34 953 79 21 92
HORARIO DE OFICINA
De Lunes a Viernes
09:00h-14:00h
16:00h-19:00h
Sábados
10:00h-13:00h