Aceites

Prueba a tomar la mermelada tradicional con un sabor a aceite de oliva virgen extra. Aunque extraño de primeras, esta mermelada es capaz de captar a los paladares más exigentes. Se elabora con aceite temprano para aportar un sabor más potente de aceite a la mermelada.

Chocolates elaborados con Aceite de Oliva virgen extra. La elaboración artesanal de estos chocolates se nota en el minucioso trabajo del artesano en mezclar el cacao con el aceite, obteniendo un chocolate más cremoso y gustoso

Cosméticos artesanos elaborados con Aceite de Oliva virgen extra. El Aceite de oliva virgen extra aporta sus excepcionales cualidades a estos productos, antiinflamatorias, antioxidantes y antiirritantes, además su alto contenido en Vitamina E ayuda a hidratar aquellas pieles secas y agrietadas.

Aceite de oliva de orujo de oliva. Aceite refinado de oliva proveniente del Alperujo, masa resultante de la extracción del aceite. Se obtiene mediante extracción química a altas temperaturas, por lo que aguantan altas temperaturas. Ideal para freir

Aceite de oliva Virgen, este aceite de oliva virgen se extrae, al igual que el aceite de oliva virgen extra, de la aceituna de vuelo pero con la salvedad de que el aceite obtenido no es perfecto sino que tiene algún defecto en cata o en analítica. Ideal para cocinar y para freír si se

Aceite de Oliva Virgen Extra de campaña proveniente de aceituna de variedad picual. También llamado aceite “en rama” es el primer aceite de oliva virgen extra obtenido de la primera aceituna que entra de campaña, aceituna entre envero y madura. Al envasarlo sin obtenido.

Aceite de Oliva Virgen Extra de campaña proveniente de aceituna de variedad picual. Bajo esta marca se envasa el aceite proveniente de aceituna madura recogida los meses de Noviembre a Enero de aceituna de vuelo. Segunda marca para el aceite de aceite de oliva virgen extra de campaña. Esta marca está destinada para mercados internacionales

Aceite de Oliva virgen extra temprano de máxima calidad. Los aceites tempranos son recogidos en el mes de Octubre de Aceituna Verde, a pesar de recogerlo antes de su momento óptimo de recolección, estos aceites se caracterizan por su potencia en olor y sabor, convirtiéndose en un placer al paladar.

Aceite de Oliva Virgen Extra de campaña proveniente de aceituna de variedad picual. Bajo esta marca se envasa el aceite proveniente de aceituna madura recogida los meses de Noviembre a Enero de aceituna de vuelo. Los Cerros de Úbeda evoca la célebre frase que hace referencia a las vistas de nuestra ciudad y su orografía…